我不知道你们是否发现了这样的一个问题。如今，许多喝酒的人外出吃饭、喝酒、聚会，他们都是
自带酒水，尤其是白酒
。在日常的生活中，往往我自己也是有这样一个习惯，每次如果有酒友喊出去喝酒，我都会带上自己喜欢的酒。知道
为什么我们都形成了这样的一个习惯吗
？老陈
告诉你！
在国内，什么不多就假货最多，在巨大利润的驱使很多不法分子选择了造假，而如今造假的技术越来越高，让人傻傻分不清，特别是白酒。所以现在很多人已经不信任饭店里的酒，假酒充斥着现在的市场，食用酒精勾兑酒，工业酒精勾兑酒等假酒数不胜数，大家也不愿意以身试酒，还是自己带的喝得放心。现在很多真正爱喝酒的人都有自己喜欢的白酒品牌，当然这种通常都是比较出名的大品牌，比如茅台五粮液等等，而往往是大品牌假酒就越多。
另外一个，现在很多真正爱喝酒的人几乎都有自己固定喜欢的白酒品牌。当然这种通常都是比较出名的大品牌，比如茅台五粮液等等，而这些酒在外面非常容易买到假酒。经常看到媒体报道一些服务员调换客人好酒的新闻，所以说还是自己带的酒最安全有保障。当然这种酒友都是比较有经济实力的人，对不知道底细的酒从心里就会很拒绝。
白酒企业在餐饮机构陈列、出售自己的产品，属于“盘中盘”营销模式，“盘中盘”营销模式，是一种终端强推战术。是建立在对核心酒店终端有效掌控的基础上，以终端场所为平台，强调的是动员终端的各种力量把产品推荐给目标消费者。“盘中盘”营销模式归根到底属于渠道营销，但是随着白酒行业的发展、平台的多元化，白酒产品占领消费者心智的方式逐渐由渠道营销回归到品牌营销。消费者在进行白酒消费时，不再局限于周边很容易买到的区域酒企，而是逐渐将选择延伸到全国名酒乃至洋酒，在这样的前提下餐饮机构提供的酒水选择过于局限，所以消费者越来越倾向于自带酒水。
作为资深酒友，很多人都喜欢收藏好酒，有好酒时往往都喜欢呼朋唤友共同品尝，而真正喝酒的人也都抵不住好酒的诱惑，大家相约一起去饭店吃饭品酒，不亦乐乎。酒逢知己千杯少，和对的人喝好的酒，快哉快哉。白酒，是我们喝酒人的心头之爱，而且它又是要进入肚子里的东西，所以我们大部分酒友都对它的选择非常谨慎。喝到真正的好酒，一直能喝到好酒，这才是我们的心愿。
