饭桌上喝酒，总是有人觉得
喝酒脸红的人更能喝
，还有的人觉得
喝酒脸白的人更有量
，
那么究竟事实是怎样的呢
？关于喝酒脸红和脸白的这个事情我想是很多人都比较在意的一个话题，曾几何时，在玩桌上吃饭饮酒，说的最多的一句话可能就是“
喝酒脸越红越能喝，你快别装了
”，但是，事实可能并不是这样。现在，
黄老师
就要给大家来揭秘：
一碰酒就脸红or脸白的人，
到底
谁更能喝？
一、喝酒容易脸红，代表啥？
代表你体内有种酶含量低或者活性不足，不等同于酒量大。酒精的主要成分是乙醇，在体内代谢时有两个主要的搬运工：乙醇脱氢酶将酒精分解为乙醛，乙醛脱氢酶将乙醛转化为乙酸最后代谢分解成水和二氧化碳。一喝酒就脸红，是上面第二种酶比较少或活性低，喝下去的酒精分解成乙醛后无法及时代谢，积在体内导致血管扩张，在面部体现为毛细血管扩张，脸就红了。
二、喝酒脸白，代表啥？
喝酒脸白说明他体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶都不活跃，酒精主要是靠肝脏里的细胞色素P450慢慢氧化代谢体外。一般情况这样的人会给人很能喝酒的感觉，但实际是因为他们靠体液来稀释酒精速度比较缓慢，一开始没什么感觉，只有摄入到一定量之后才能看的出来。这种体质的人大量喝酒很容易导致急性酒精中毒。
三、喝酒面不改色，就能随便喝？
不一定！喝酒不脸红分为2类人，得看情况：1.代谢酒精的2种酶含量都缺乏，或者活性低。这类朋友最悲剧，代谢酒精要靠肝脏慢慢来，还可能被围攻。实际上他们的肝脏最容易在不知不觉中受伤，喝到后期可能会脸色发白，这时身体负担已经很重了。2.代谢酒精的2种酶含量都多，或者活性高。这类朋友非常能喝，体内的酒精能够迅速被代谢，以汗水和热量的形式排出。酒桌上千万别被他们盯上，惹不起，躲得起！
四、酒场上不开喝酒，怎么喝健康又开心？
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3小杯为佳。
看到这里大家就不难看出，其实喝完酒脸红和脸白的人都是有一些酶类代谢失调的，所以下次当你和这种人一块喝酒的时候就不要再劝酒了。友情提示：了解你自己的酒量，不要硬拼，有的时候，退守比硬拼更值得让人尊敬。